煎豆腐(只需两步做香煎脆皮豆腐)

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豆腐上可以撒一些披萨草来增加香味,中餐西做。

香煎脆皮豆腐的用料

豆腐 番茄沙司
食盐

香煎脆皮豆腐的做法

煎豆腐(只需两步做香煎脆皮豆腐)的做法图解1

步骤1

豆腐切块,用水泡一下,锅烧热煎至到金黄,反面再煎……大火煎,才能外酥里嫩,小火容易水分流逝,豆腐发干。
煎豆腐(只需两步做香煎脆皮豆腐)的做法图解2

步骤2

煎好后装盘撒点儿披萨草和盐,配番茄沙司就可以了。既是菜又可以做小吃。

香煎脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-28

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