豆角焖面

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kk_wang1222
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豆角焖面的用料

五花肉 根据个人喜好 豆角 100g
青椒 一小根 小葱 3根
姜 一小块 蒜 6瓣
干辣椒 2颗 面条 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

因为家里还有面粉，所以自己活了面
豆角焖面的做法图解2

步骤2

擀出来的面条，有点宽，应该再细一点
豆角焖面的做法图解3

步骤3

五花肉切片，豆角切段，西红柿切小块
豆角焖面的做法图解4

步骤4

锅里放油，放蒜片和姜片爆香，放入肉片和生抽，再放入豆角，翻炒片刻
豆角焖面的做法图解5

步骤5

再放入西红柿翻炒，接着放入水，淹过豆角，放盐与老抽
豆角焖面的做法图解6

步骤6

放入面条，再加水，没过面条，焖20分钟
豆角焖面的做法图解7

步骤7

出锅时放入蒜末、青椒丝和小葱，大功告成！

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 kk_wang1222 编写，未经授权不得转载

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