紫薯枸杞发糕(高压锅版)
精品
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基。
紫薯枸杞发糕的做法
紫薯枸杞发糕的烹饪技巧
1. 此方法的优点是省时,缺点是底部颜色可能会金黄色,像烤制的颜色,不如蒸的底部漂亮。但蒸的时间短的话不容易蒸透会粘牙。2. 各别地区水质较硬的会发蓝或颜色暗,可以加一点白醋,颜色就会美美的。
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创建时间:2015-11-01
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