香辣牛肉酱

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笑笑宝贝儿2006
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冬天牛肉酱拌面条那是满满的幸福感！

香辣牛肉酱的用料

牛肉 250g 辣椒 100g
洋葱 1个 豆瓣酱 100g
甜面酱 50g 番茄酱 100g
冰糖 一勺 芝麻 50g

香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，牛肉我喜欢切末，洋葱、辣椒切碎。我这个辣椒炒级辣，所以用了配料表里的量。
香辣牛肉酱的做法图解2

步骤2

牛肉末用适量油炒至变色，淋入料酒煮五分钟，盛出待用。
香辣牛肉酱的做法图解3

步骤3

油多放点，洋葱稍微炒至变透明
香辣牛肉酱的做法图解4

步骤4

加入甜面酱，辣椒炒出香味
香辣牛肉酱的做法图解5

步骤5

加入牛肉熬出红油。
香辣牛肉酱的做法图解6

步骤6

加入番茄酱，继续熬，好吃的秘诀在番茄酱啊，亲。
香辣牛肉酱的做法图解7

步骤7

最好加入芝麻即可。稍凉就可以装罐了

香辣牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 笑笑宝贝儿2006 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 晚餐 炒锅 香 家常菜

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