土豆宽面条（实在不知道起啥名）

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想自己做点面条吃不？有汤有面还要特别点，那就看看我做的啦！

土豆宽面条的用料

面粉 200g 土豆 1个

土豆宽面条的做法

土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法图解1

步骤1

来点风筝面粉，200克
土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法图解2

步骤2

面粉加水，揉成面团，干度适中不黏手。
土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法图解3

步骤3

压面条之前，先在砧板上撒些干面粉，避免黏一块儿！与此同时，削一个土豆，切片，热油下锅炒香，再加大海碗清水烧开！这个时候，可以同时压面条并用刀切成均匀的条子！
土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法图解4

步骤4

开锅后，放入切好的面条，面条入锅时适当拉拉，使面条均匀易熟！
土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法图解5

步骤5

煮三分钟，面条熟透即可起锅！
土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法图解6

步骤6

瞅瞅，脚得如何？（比较遗憾的是压面条和入锅时，自己没法拍照，所以中间的步骤木有图…）

土豆宽面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 梨不知 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香

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    / 7 土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法步骤

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