红枣桂圆银耳羹

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张奚郡
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红枣桂圆银耳羹的用料

丑耳 1个 桂圆 6个
红枣 5个 玫瑰花 6朵
枸杞 5个 红糖 适量

红枣桂圆银耳羹的做法

红枣桂圆银耳羹的做法图解1

步骤1

丑耳泡发1个小时后，去掉根部，撕成小朵之后用小火煮大约半小时。
红枣桂圆银耳羹的做法图解2

步骤2

泡好红枣，撕开，桂圆拨皮，玫瑰花去掉根部，捻碎，加入已经住了半小时的银耳里。
红枣桂圆银耳羹的做法图解3

步骤3

红糖可以在银耳煮出胶质后就放，如果掌握不好，就和红枣一起放。
红枣桂圆银耳羹的做法图解4

步骤4

小火慢煮，最后关火，满满的胶原蛋白，没有任何添加剂，比外面卖的经济实惠吧。

红枣桂圆银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 张奚郡 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 甜 晚餐

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