蒜蓉辣酱

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一世为舞
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鲜香吃火锅晒川崎，沾饺子绝配。怎么感觉像在做广告～以前开店时自己经常做，一个月得做几回。配方量大自己可以按比例自己配。辣点多加朝天椒

蒜蓉辣酱的用料

甜椒 10斤 朝天椒 2斤
糖 1斤 米醋 1斤
黄豆酱 4斤 紫皮蒜 2斤
盐 1斤 味精 半斤

蒜蓉辣酱的做法

蒜蓉辣酱的做法图解1

步骤1

选择好的甜椒，朝天椒和大蒜
蒜蓉辣酱的做法图解2

步骤2

去蒂，扒皮儿洗净，控水～
蒜蓉辣酱的做法图解3

步骤3

摇碎——力气活，女士可叫你老公干～（最好带手套）
蒜蓉辣酱的做法图解4

步骤4

醋化糖后把他们都倒一起，调配搅拌，有条件装瓶，看上去高大上。
蒜蓉辣酱的做法图解5

步骤5

我是弄俩馒头直接开整～呵呵

蒜蓉辣酱的烹饪技巧

……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 一世为舞 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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