自制剁椒

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简单的生活就是最美的。

自制剁椒的用料

小米椒、朝天椒 500g 1小块
2个 熟白芝麻 2勺
1勺 白酒 3勺
5勺

自制剁椒的做法

自制剁椒的做法图解1

步骤1

将辣椒洗净凉干去蒂。
自制剁椒的做法图解2

步骤2

将辣椒在无水无油的面板上切碎,蒜、姜切末,放到容器中。加入白芝麻,盐,糖,白酒拌匀。
自制剁椒的做法图解3

步骤3

放到容器中静置,然后放到洗净空干水的瓶中,放入冰箱冷藏几天即可食用。

自制剁椒的烹饪技巧

我用的是小米椒朝天椒各半,大家可随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-05

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