好吃到停不下来的蔬菜汤

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蔬菜之美，难以抗拒。一个电饭煲，两个步骤。平时大家吃多了肉类，甜食，当然想用蔬菜来清理一下油腻腻肠胃，富含植物纤维，百利无害。非常简单的一个汤，送给像我一样偷懒的你～

蔬菜汤的用料

菠菜 1把 花椰菜 1个
胡萝卜 3个 山药 1根
白茶树菇 1盒 盐 2勺
鸡精 2勺 香菜 2根

蔬菜汤的做法

好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解1

步骤1

先将各类食材洗净，然后切成均匀的条状(削山药痒手，记住戴手套)
好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解2

步骤2

按照蔬菜的易熟程度，先后放入电饭煲（也可用炒锅、砂锅）我的顺序是山药，然后胡萝卜花椰菜白茶树菇，最后菠菜
好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解3

步骤3

在最后放入菠菜的时候，可加入适量的盐和鸡精。
好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解4

步骤4

起锅之前放入香菜末。完成啦，就是这样简单。

蔬菜汤的烹饪技巧

根据自己喜欢的口味蔬菜品种和用量，要控制好每种菜煮的时间，易烂最后放，不易烂的最先放。一开始水不用放太多，因为蔬菜煮后会生水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 _____________________梦 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香 晚餐

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