烤鸡腿

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烤鸡腿的用料

鸡腿,生姜,蒜,辣椒,柠檬,盐,糖,椰汁

烤鸡腿的做法

步骤1

洗干净鸡腿,划上几道口子,使其容易入味
烤鸡腿的做法图解2

步骤2

洗干净姜,蒜,辣椒,放在一起剁烂,但不是剁碎!

步骤3

剁烂的配料加盐,少量,抹在鸡腿上,拿去烤直金黄色
烤鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿烤的同时,再弄点酱料,姜,蒜,辣椒,柠檬汁,少量糖,椰汁,这次是剁碎,然后上锅煮一会,让配料味道充分融合在一起
烤鸡腿的做法图解5

步骤5

酱汁弄好后,去出烤鸡腿,再加刚煮熟的酱料到鸡腿面上,(酱料要留点,一会吃的时候点酱用!)再烤20-30分钟即可

烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-09

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