烧卖

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很喜欢吃糯米,有空就做点,可以现吃,又可以放冰箱急冻当早点!

烧卖的用料

饺子皮 若干 香菇 若干
猪肉 若干 红萝卜 若干
糯米 若干

烧卖的做法

烧卖的做法图解1

步骤1

1.糯米泡一晚隔蒸45分钟,泡好的香菇切丁,胡萝卜和猪肉切丁一起入油锅炒,多放点油,放老抽,少许糖和水略焖一下,盐.味精调味,直到肉熟盛出,倒入糯米里加入生抽.盐,搅拌均匀,太黏可以放点油。
烧卖的做法图解2

步骤2

饺子皮包上糯米,用手捏收口,不用担心敞开,糯米极黏,入锅蒸10分钟,到皮完全熟就行

烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-11

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