莲子瘦肉粥

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菲儿烘焙
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前两天买莲子煲汤还剩点莲子，今天拿来煲粥也挺好吃，莲子有清心火有助睡眠等功效。

莲子瘦肉粥的用料

大米 适量 小米 1小把
莲子 15个 瘦肉 50g
姜 1片 生抽 少许
盐 适量

莲子瘦肉粥的做法

莲子瘦肉粥的做法图解1

步骤1

把米洗净
莲子瘦肉粥的做法图解2

步骤2

加适量水煲
莲子瘦肉粥的做法图解3

步骤3

煲开放莲子一起煲，莲子要去掉莲子芯，不然会太苦
莲子瘦肉粥的做法图解4

步骤4

瘦肉加盐、生抽、姜腌好备用
莲子瘦肉粥的做法图解5

步骤5

米熟透放瘦肉再煲五分钟，加少许盐调味
莲子瘦肉粥的做法图解6

步骤6

成品

莲子瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 菲儿烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 香 早餐

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