烧辣椒皮蛋

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最喜欢吃的凉菜，没有之一！特别开胃爽口。有时候弄来当零食吃！哈哈

烧辣椒皮蛋的用料

皮蛋 两个 辣椒 10个
陈醋 少量 剁辣椒 少量

烧辣椒皮蛋的做法

烧辣椒皮蛋的做法图解1

步骤1

家里仅有的三个辣椒。皮蛋拨壳备用（皮蛋煮一下的话更容易拨壳切片）
烧辣椒皮蛋的做法图解2

步骤2

把辣椒串在一次性筷子上烧黑
烧辣椒皮蛋的做法图解3

步骤3

现在已经超级香，流口水了
烧辣椒皮蛋的做法图解4

步骤4

青椒用手去皮
烧辣椒皮蛋的做法图解5

步骤5

抓住青椒蒂用筷子把青椒撕成细条，切蒂。
烧辣椒皮蛋的做法图解6

步骤6

加麻油少许陈醋拌匀
烧辣椒皮蛋的做法图解7

步骤7

放皮蛋加少许蒜蓉剁椒完成✅！吃的时候再把它们搅到一起吃超美味！百吃不腻！

烧辣椒皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 快活的鱼肉制品很爱潜水 编写，未经授权不得转载

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