海带平菇炖鸡汤

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海带平菇炖鸡汤的用料

三黄鸡 一只 干海带 自己决定
平菇 自己决定

海带平菇炖鸡汤的做法

海带平菇炖鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡洗净血水,然后焯水,焯水时里面放几片老姜和料酒去腥
海带平菇炖鸡汤的做法图解2

步骤2

海带泡发然后洗净切条
海带平菇炖鸡汤的做法图解3

步骤3

平菇处理好后洗净
海带平菇炖鸡汤的做法图解4

步骤4

准备好老姜,当归,花椒,枸杞,大葱
海带平菇炖鸡汤的做法图解5

步骤5

把所有调料放入锅里炖,大火开锅后转小火慢炖,(最好用砂锅,没有工具将就啦),三个小时后放入平菇,炖半小时放海带,起锅前10分钟放入盐

海带平菇炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-17

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