红烧鲷鱼

精品
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红烧鲷鱼的用料

鲷鱼 两条 一段
四片 花椒 少许
干辣椒 一根

红烧鲷鱼的做法

红烧鲷鱼的做法图解1

步骤1

鲷鱼斜刀切片
红烧鲷鱼的做法图解2

步骤2

鲷鱼两面拍少许干淀粉
红烧鲷鱼的做法图解3

步骤3

炒锅烧热加入少许清油,放入鲷鱼两面煎至金黄色
红烧鲷鱼的做法图解4

步骤4

葱切段,姜片切丝,与干辣椒、花椒粒放入热油中
红烧鲷鱼的做法图解5

步骤5

加入鲷鱼片翻炒片刻
红烧鲷鱼的做法图解6

步骤6

加入料酒、蚝油、清水烧至汤开
红烧鲷鱼的做法图解7

步骤7

小火焖至汤汁收干出锅即可

红烧鲷鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-21

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