翡翠白菜饺子

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翡翠白菜饺子的用料

韭菜 若干 鸡蛋 若干
虾皮 若干 面粉 若干
菠菜 一小把 若干
若干 味精 若干
香油 若干 橄榄油 若干

翡翠白菜饺子的做法

翡翠白菜饺子的做法图解1

步骤1

先做饺子馅,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有的材料加到一起,拌匀
翡翠白菜饺子的做法图解2

步骤2

把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁
翡翠白菜饺子的做法图解3

步骤3

一份面粉加菠菜汁和成绿色的面团,另一份面粉加清水和成白色的面团
翡翠白菜饺子的做法图解4

步骤4

揉成两个长条
翡翠白菜饺子的做法图解5

步骤5

把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐
翡翠白菜饺子的做法图解6

步骤6

切成剂子
翡翠白菜饺子的做法图解7

步骤7

擀成皮儿
翡翠白菜饺子的做法图解8

步骤8

放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤

翡翠白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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