鸡蛋肉卷

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鸡蛋肉卷的用料

猪肉 葱
鸡蛋 胡萝卜

鸡蛋肉卷的做法

鸡蛋肉卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁，葱切末
鸡蛋肉卷的做法图解2

步骤2

将切好的胡萝卜和葱放入肉馅里，加入淀粉、鸡精、十三香、少许盐，放一个蛋清，顺时针搅拌，肉馅粘在一起就可以了

步骤3

鸡蛋打散
鸡蛋肉卷的做法图解4

步骤4

将打散的鸡蛋放入平底锅中，煎成蛋饼
鸡蛋肉卷的做法图解5

步骤5

在煎好的鸡蛋饼上铺上一层肉馅，不要太薄、也不要太厚，适中，然后像卷寿司一样卷起来
鸡蛋肉卷的做法图解6

步骤6

将卷好的鸡蛋卷放进锅中，蒸10-15既可
鸡蛋肉卷的做法图解7

步骤7

出锅后，切好，装盘，美美的肉蛋卷就可以吃啦，依个人口味，可配番茄酱或其它果酱

鸡蛋肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 草莓奶昔冰 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蛋卷 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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