红烧mini狮子头

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妮妮是个小美妞
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自己捯饬，仅供参考！

红烧狮子头的用料

肉馅 适量 洋葱胡萝卜香菇丛 适量
盐酱油胡椒粉鸡精淀粉 适量 糖老抽蚝油上海青 适量
辣椒蒜瓣 shi liang

红烧狮子头的做法

红烧mini狮子头的做法图解1

步骤1

馅，手工做口感更好
红烧mini狮子头的做法图解2

步骤2

剁好了
红烧mini狮子头的做法图解3

步骤3

放调味料顺时针搅上筋即可
红烧mini狮子头的做法图解4

步骤4

团成球热油炸（控制火候）金黄捞出
红烧mini狮子头的做法图解5

步骤5

炸好
红烧mini狮子头的做法图解6

步骤6

蚝油老抽糖温水化开大半碗，水淀粉，青菜，肉丸备好
红烧mini狮子头的做法图解7

步骤7

锅中留油炸香辣椒蒜瓣把老抽汁倒入烧开
红烧mini狮子头的做法图解8

步骤8

放肉丸炖五分钟放水淀粉烧开收汁
红烧mini狮子头的做法图解9

步骤9

烫好的青菜铺底，狮子头放好淋汁即可
红烧mini狮子头的做法图解10

步骤10

切开的样子

红烧狮子头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 妮妮是个小美妞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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