红烧羊排

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红妍
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红烧羊排的用料

羊排 胡萝卜
姜葱 干辣椒
料酒 酱油
糖 盐
鸡精 青蒜

红烧羊排的做法

红烧羊排的做法图解1

步骤1

羊排清水泡出血水
红烧羊排的做法图解2

步骤2

冷水下锅焯水、再清洗干净
红烧羊排的做法图解3

步骤3

准备好姜葱辣椒、
红烧羊排的做法图解4

步骤4

下油锅煸炒
红烧羊排的做法图解5

步骤5

下羊排煸炒、盖盖子焖一会、然后➕料酒炒！
红烧羊排的做法图解6

步骤6

加入糖、鲜抽、老抽！煸炒后➕水、大火烧开、小火焖煮1个钟！
红烧羊排的做法图解7

步骤7

加入红萝卜，大火烧开转小火焖煮
红烧羊排的做法图解8

步骤8

收汁装盘……

红烧羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 红妍 编写，未经授权不得转载

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