红烧肉

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红烧肉的用料

带皮五花肉 800g 香叶 3片
八角 1个 葱姜 若干
白酒 2勺(小) 冰糖,盐 适量
面酱 4大勺 耗油 2大勺
干红辣椒 4-5个 红枣 大个两颗,小的四颗

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

肉切快
红烧肉的做法图解2

步骤2

焯水,捞出。
红烧肉的做法图解3

步骤3

将肉放入高压锅,加入除盐以外的所有调料,再加水,没过肉即可,盖盖儿,开火,上汽5-8分钟关火。
红烧肉的做法图解4

步骤4

高压锅自动放完汽后再开锅盖,加盐,再压到上汽即可关火,就完成了!

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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