萝卜鸡蛋饼

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冬天吃萝卜的季节到了,这是属于我儿时的记忆,奶奶的味道

萝卜鸡蛋饼的用料

青萝卜 一根 鸡蛋 2只
面粉 适量 胡椒粉 微量
微量

萝卜鸡蛋饼的做法

萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

青萝卜洗净去皮
萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

刮成丝儿,加一点盐去掉萝卜里的汁水
萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

沥干水后加入两只鸡蛋搅拌均匀
萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

继续加入面粉搅拌均匀,根据个人口味加一点盐和胡椒粉
萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底煎锅热锅倒油
萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

倒入搅拌好的萝卜丝摊成薄饼
萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

我个人习惯吃小块的
萝卜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

煎倒到两面焦黄
萝卜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品出锅咯

萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-18

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