烤鸭架炖大白菜（双吃有惊喜）

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烤鸭架在你吃完烤鸭后都会给你，大多数人不是扔掉就是给狗吃、于是我想把它利用起来、煮好的面条浇上这汤也是绝配、老婆爱吃饭我爱吃面、所以就有了这样的想法！

炖大白菜的用料

烤鸭架 300g 大白菜 1颗
姜 2片 水 适量
盐 适量 色拉油 适量
鸡精 少许 面 选配

炖大白菜的做法

烤鸭架炖大白菜（双吃有惊喜）的做法图解1

步骤1

鸭架下锅加入适量盐和姜炒制下
烤鸭架炖大白菜（双吃有惊喜）的做法图解2

步骤2

加入适量的水大火炖五分钟直至汤泛白
烤鸭架炖大白菜（双吃有惊喜）的做法图解3

步骤3

加入白菜、大火炖七八分钟、出锅前加入熟虾仁（此步骤要吃鸭架白菜虾仁面的人可加、光是作为菜可加可不加）
烤鸭架炖大白菜（双吃有惊喜）的做法图解4

步骤4

吃面的只需把面条事先煮好、出锅前把虾仁白菜和汤淋上即可！
烤鸭架炖大白菜（双吃有惊喜）的做法图解5

步骤5

出锅、搞定！

炖大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 王氏私房菜馆 编写，未经授权不得转载

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