海鲜粥

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海鲜粥的用料

大米 看人订 香菇 8个
螃蟹 2只 蛤蜊 1斤
花螺 一斤 大虾 6只

海鲜粥的做法

海鲜粥的做法图解1

步骤1

淘米后带水放冰箱半小时。
海鲜粥的做法图解2

步骤2

香菇切丝，姜切片。
海鲜粥的做法图解3

步骤3

螃蟹切开，不要太碎。家里没虾，用的虾仁。大虾的话去虾线，开背。
海鲜粥的做法图解4

步骤4

蛤蜊花螺全是新鲜的活物，头晚泡水，放香油，没事搅动，让他们吐沙。果然第二天很干净。没有丁点沙。
海鲜粥的做法图解5

步骤5

最后煮粥，待米微微开花的感觉，将姜，香菇，及海鲜放下。煮开后放些盐，香葱即可。
海鲜粥的做法图解6

步骤6

味道得到大人好评。不错。

海鲜粥的烹饪技巧

螃蟹当然要用海蟹了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 小明爱做饭呦 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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