糖醋鱼

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硕果妈妈Luna
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从认识老公，去老公家吃饭婆婆做的这道菜，每次吃都特别喜欢，现在我们已经有了二宝，大宝和二宝都爱吃

糖醋鱼的用料

鲤鱼1000克 蒜末
醋 白糖
盐

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法图解1

步骤1

首先把收拾好的鱼抹上盐腌一会，再抹上淀粉，然后倒上油炸鱼。
糖醋鱼的做法图解2

步骤2

两面炸至金黄色
糖醋鱼的做法图解3

步骤3

炸鱼的油倒出来，留一点油，锅里加糖
糖醋鱼的做法图解4

步骤4

让糖融化一点
糖醋鱼的做法图解5

步骤5

加醋
糖醋鱼的做法图解6

步骤6

加醋之后锅里沸腾了，搅拌糖完全化开
糖醋鱼的做法图解7

步骤7

把之前备好的蒜末倒进去
糖醋鱼的做法图解8

步骤8

搅拌
糖醋鱼的做法图解9

步骤9

熬好的汁浇在鱼上
糖醋鱼的做法图解10

步骤10

完成

糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 硕果妈妈Luna 编写，未经授权不得转载

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