煎饺

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纯粹喜欢吃

煎饺的用料

饺子皮 适量 包心菜 1颗
猪肉 500g 适量
耗油 适量 食用油 适量

煎饺的做法

步骤1

包心菜切碎,加盐,放置15分钟后挤干水分,猪肉剁碎

步骤2

猪肉碎和包心菜搅拌在一起,加盐,耗油,生抽调味

步骤3

包饺子

步骤4

锅底放油,饺子平摊在锅底,烧热1分钟后加水,水要没过饺子一半高度,盖上锅盖蒸。

步骤5

水快干时打开锅盖,总用锅铲推一下饺子,查看是不是焦了,继续煎到水干,就可以吃了。

煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-18

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    / 6 煎饺的做法步骤

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