香橙杏仁蛋糕

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Isabella2015
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香橙杏仁蛋糕的用料

低筋面粉 85g 杏仁粉 90g
细砂糖 55g 橙子（中等大小） 1个
泡打粉 1茶勺 黄油（熔化） 70g
鸡蛋 2个

香橙杏仁蛋糕的做法

香橙杏仁蛋糕的做法图解1

步骤1

橙子对半切开，用勺子把果肉挖出来（不要带橙皮上的白色部分），用勺子把果肉大致捣碎一下。
香橙杏仁蛋糕的做法图解2

步骤2

糖、盐、中筋面粉、杏仁粉和泡打粉混合均匀。
香橙杏仁蛋糕的做法图解3

步骤3

加入熔化的黄油、鸡蛋和第一步准备的橙肉。
香橙杏仁蛋糕的做法图解4

步骤4

用刮刀翻拌到没有多余的面粉颗粒，不要过度搅拌。
香橙杏仁蛋糕的做法图解5

步骤5

把面糊装入6寸蛋糕模具中，我又在表面撒了薄薄一层杏仁粉，纯粹为了装饰，这一步可以省略。放入180度预热好的烤箱烤35—40分钟，具体时间和温度需要根据烤箱情况调整。
香橙杏仁蛋糕的做法图解6

步骤6

成品～

香橙杏仁蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-19

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载

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