自制酱炖大锅菜

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大锅菜的用料

甘蓝 300g 豆腐 150g
西红柿 110g 自制酱

大锅菜的做法

自制酱炖大锅菜的做法图解1

步骤1

甘蓝切好,豆腐备好。
自制酱炖大锅菜的做法图解2

步骤2

西红柿用刀划十字下开水焯一下去皮
自制酱炖大锅菜的做法图解3

步骤3

切碎装盘
自制酱炖大锅菜的做法图解4

步骤4

锅入油烧热,放两勺自制的酱。
自制酱炖大锅菜的做法图解5

步骤5

接着加入西红柿,倒些水。炒出红汤。
自制酱炖大锅菜的做法图解6

步骤6

放入大白菜,炒软加水,然后最后放入豆腐。
自制酱炖大锅菜的做法图解7

步骤7

豆腐入汁儿出锅。关火!

大锅菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-24

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