私家秘制0失败-酱猪蹄

6.7万 浏览 1423 收藏
收藏
甘えん坊なな子
甘えん坊なな子
＋ 关注

小姨的独家方法，方便快捷 美味 ，让我无私滴给公开了

酱猪蹄的用料

猪蹄 两只 酱油 250ml
料酒 2茶匙 糖 2.5茶匙
鸡精 少量 大料 完整一个
葱段 适量 姜 两片

酱猪蹄的做法

私家秘制0失败-酱猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄2个 对半劈开 水少一些 酱油多放200-250ml左右 料酒 4茶匙 糖 1.5茶匙 葱段 若干 姜片 两个 八角 一个完整的，水量如图 一股脑的全放锅里。 出锅的时候 鸡精少许，可不放，我没放也足够好吃啦 高压锅开锅上气25分钟，自然放气冷却。 小窍门放进去后 晃晃锅哦，让调味料均匀哦。
私家秘制0失败-酱猪蹄的做法图解2

步骤2

完成！太简单啦，就是把材料一股脑的都放锅里就可以。简单的我都不知道要写啥。 总不能把猪蹄劈两半 这也算一步骤加进去吧。如果真是那样，也太无聊了。

酱猪蹄的烹饪技巧

用高压锅。开锅上气25分钟 刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 甘えん坊なな子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 中国菜

酱猪蹄的其他做法更多

酱猪蹄的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱猪蹄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 私家秘制0失败-酱猪蹄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 私家秘制0失败-酱猪蹄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活