绝味春饼

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绝味春饼的用料

普通面粉 两大碗 土豆 4个
黄瓜 一根 大葱 一根
香菜 适量 甜面酱 一袋

绝味春饼的做法

绝味春饼的做法图解1

步骤1

准备面粉，用60----80热水和面 揉捏成面团 省30分左右备用
绝味春饼的做法图解2

步骤2

省好后，把面捏成长条状，再根据自己喜欢的大小用手压出小饼
绝味春饼的做法图解3

步骤3

在其中的一个小饼上抹油 要均匀
绝味春饼的做法图解4

步骤4

两个小饼扣在一起

步骤5

也许在擀的过程有少量油溢出 不要紧 有少量油的话更加不用担心烙的时候没油咋办？ 所以 等到实践的时候，你会发现它的妙处所在啦
绝味春饼的做法图解6

步骤6

两个馅饼被我一起擀大了 对了 完全没必要担心粘在一起 所以之前油一定要抹匀 包括角落哦！
绝味春饼的做法图解7

步骤7

看 边缘有些油 面饼上也粘些无所谓了 但要擀的薄一些 因为别忘了是两张吖
绝味春饼的做法图解8

步骤8

上锅烙 不用加油 加的话 也要少之又少哦 因为油多发硬 我的经验吖 见中间鼓起 再烙两三分
绝味春饼的做法图解9

步骤9

土豆削皮 炒成土豆丝
绝味春饼的做法图解10

步骤10

切葱段 香菜段 黄瓜丝 如图
绝味春饼的做法图解11

步骤11

准备好甜面酱 加上适量配菜
绝味春饼的做法图解12

步骤12

好了 很美味哦 大口吃！！！

绝味春饼的烹饪技巧

烙饼时不加油 烙好后，用器皿盖住已烙好的饼，这样口感不干吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 馋嘴猫小吃 编写，未经授权不得转载

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