花样蒸馍馍
精品
平日里最爱吃自家蒸的馒头,不仅比外面卖的更加松软,就连麦香味儿都多了几分。除此之外,还可以利用家中已有的蔬菜瓜果汁赋予白面馍更多绚丽的色彩和丰富的营养,我家最常用的就是南瓜和紫薯。更多美食请关注我的微信公众号 [ 瓜瓜美食 ] 哦!
花样蒸馍馍的做法
花样蒸馍馍的烹饪技巧
1.如果觉得南瓜泥中的水分太多,可以用勺子在南瓜泥上压出几个小圆坑,几分钟以后,南瓜中的水分就汇集在小圆坑中,舀出来就可以了。 2.将面团揉成馒头后,一定要记得二次发酵,发酵的时候可以在馒头上盖一块布。 3.蒸的时候一定要冷水上锅哦。更多美食请关注我的微信公众号 [ 瓜瓜美食 ] 哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-02-09
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