红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 一斤 八角 3颗
大葱 适量 姜 4片
白糖 3勺 腐乳汁 适量

红烧肉的做法

步骤1

五花肉切成方块，过水去白沫，锅烧热，下八角，接着放入白糖，等白糖快黑的时候放入五花肉，翻炒，倒入老抽蚝油，葱姜下锅，加入腐乳汁，加开水莫过肉，放入高压锅炖肉模式，然后放入砂锅小火慢炖十多分钟，加入盐就好了！先放八角很重要！！！！

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 小川厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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