曲奇

精品
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曲奇的用料

细砂糖 65g 牛奶 40g
黄油 160g 低筋面粉 200g
2g

曲奇的做法

步骤1

将糖倒入牛奶隔水融化,分次加入到软化的黄油中,用打蛋器将黄油打发至变白。

步骤2

将过筛的低粉、杏仁粉、盐倒入打发好的黄油中。搅拌均匀,将面团放入裱花袋,挤出漂亮形状(我用sn7092,八齿花嘴)
曲奇的做法图解3

步骤3

烤箱预热,170度20分钟。

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-23

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    / 4 曲奇的做法步骤

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