蔓越莓曲奇

精品
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蔓越莓曲奇的用料

黄油 150g 蔓越莓 90g
低粉 240g 鸡蛋 50g
糖粉 110g

蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化好,其他材料称好
蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

黄油中加糖粉用打蛋头先拌一下
蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

开启打蛋器打发黄油成为羽毛状
蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

50克鸡蛋分次少量加入黄油中拌匀
蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓干过筛低粉拌成无干粉状
蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

放进保鲜袋里擀成约0.6厘米厚的面片放进冰箱冷冻至硬拿出来切片

步骤7

烤箱预热180度,中下层20分钟左右
蔓越莓曲奇的做法图解8

步骤8

O了

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-24

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