鲜嫩鸡蛋羹

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鲜嫩鸡蛋羹的用料

鸡蛋 两个 温水 鸡蛋的两倍
盐 适量

鲜嫩鸡蛋羹的做法

步骤1

鸡蛋打到碗里加盐 边打蛋边加温水 温水和鸡蛋的比例是2:1 然后用纸巾吸去表面的气泡 锅里先把水烧开 再放入鸡蛋蒸 锅盖一定要留缝隙 小火蒸六分钟就好了

鲜嫩鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-09

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