糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）

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懿姐
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对于糯米我是超级喜欢的，所以各种搜罗与糯米有关的食物啊，这个糯米糕做法简单，口感味道也好，大家可以试试。

糯米甜甜圈的用料

糯米粉 120g 牛奶 40g
黄油 40g 白砂糖 60g
鸡蛋 150g 泡打粉 3g

糯米甜甜圈的做法

糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解1

步骤1

鸡蛋细砂糖放在容器中用电动打蛋器打散，我是用最抵挡打了不到一分钟。
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解2

步骤2

加入糯米粉和泡打粉，拌匀。
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解3

步骤3

牛奶和黄油加热软化（微波炉加热软化成水），如图左，稍凉后倒入糯米糊糊里。
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解4

步骤4

然后搅拌均匀。
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解5

步骤5

用勺子把糊糊舀到模具中，此时烤箱预热上下管175度。
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解6

步骤6

预热好后放入烤箱，中层上下管175度20分钟。
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解7

步骤7

成品～好看又好吃啊
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法图解8

步骤8

外表酥脆内芯软糯啊～

糯米甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 懿姐 编写，未经授权不得转载

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