糖稀甜藕

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甜藕我们家人都喜欢吃，可以作为冷盘，也可以作为零食，都是不错的选择。网上基本都是红糖版的，这是我改良的，味道非常棒。

糖稀甜藕的用料

藕 2节 糯米 3把
冰糖 60g 红糖 4勺
糖稀 2勺 红枣 6颗

糖稀甜藕的做法

糖稀甜藕的做法图解1

步骤1

1，准备材料。米要提前泡2小时
糖稀甜藕的做法图解2

步骤2

2，米泡好装入藕中，米不要压太紧，装好把盖子盖上固定。
糖稀甜藕的做法图解3

步骤3

3，锅里放入清水大火煮开转中火煮40分钟。
糖稀甜藕的做法图解4

步骤4

4，煮40分钟后加入红糖
糖稀甜藕的做法图解5

步骤5

5，再加入冰糖。（冰糖可以再放30克）
糖稀甜藕的做法图解6

步骤6

6，重点来了，再加入2勺糖稀，然后温火煮1小时或压力锅压40分钟，即可。

步骤7

7，最后放锅里过夜，使更上色，更入味。第二天把糖水煮开收汁，浇在藕身即可。

步骤8

8，吃完了，才想起忘了拍成品图了。总之味道有小时候的糖人味，非常好吃，我自己就吃一块，就全没了。

糖稀甜藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 翊7 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 下酒菜 小吃 甜 午餐

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