宫爆鸡丁

3.5万 浏览 427 收藏
收藏
我是Queen
我是Queen
＋ 关注

宫爆鸡丁的用料

鸡胸脯 250g 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 干辣椒 3个
大蒜 3半 淀粉 1勺
生抽 白糖
盐 花生米

宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的做法图解1

步骤1

1、先把花生米炒熟，切记一定要凉锅凉油小火炒，这样花生才不会炒糊。 2、把鸡胸脯切成小块，拿淀粉，盐腌十五分钟。 3、黄瓜、胡萝卜去皮切成丁。备用 4、将生抽、白糖、盐、淀粉、水、蚝油混合一起，调成汁。 5、锅中倒油，将大蒜、辣椒碎炒香，放入鸡肉丁翻炒，炒至白色，放入胡萝卜，在放黄瓜丁翻炒。将第4步的汁倒入锅里，继续翻炒。最后快出锅时放入花生米。 6、出锅成品！

宫爆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 我是Queen 编写，未经授权不得转载

宫爆鸡丁的其他做法更多

宫爆鸡丁的全部作品

上传我做的这道菜

宫爆鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宫爆鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 宫爆鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活