宝宝零食---吃了还要的泡芙教程

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如果宝宝是过敏体质，鸡蛋可以换成水，只是晾凉后容易变软，但只要宝宝不过敏又有何妨

宝宝零食的用料

低筋面粉 100g 黄油 80g
水 160g 盐 1/2小勺
糖 1勺 鸡蛋 3个左右

宝宝零食的做法

宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解1

步骤1

先把需要的材料称好
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解2

步骤2

把盐，水，糖，黄油加入锅中中火煮沸
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解3

步骤3

煮沸后一次性加入面粉，快速搅拌至不粘锅
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解4

步骤4

晾凉后，少量多次加入鸡蛋，搅拌至完全吸收，成图中样子即可停止加蛋了
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解5

步骤5

将面糊装入裱花袋，按一定距离挤在烤盘上
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解6

步骤6

也可以用勺子挖一团放在烤盘上
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解7

步骤7

将烤盘放入预热好210度烤箱烤15分钟左右，转180度烤20分钟左右，至表面褐色即可出炉！记住中间不要开烤箱，不然泡芙会塌陷事故
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解8

步骤8

放凉后加入馅料就好啦，是不是皮薄馅多呀！
宝宝零食---吃了还要的泡芙教程的做法图解9

步骤9

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宝宝零食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-22

©本菜谱的做法由 糖妈果爸 编写，未经授权不得转载

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