黄瓜凉菜

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小木易芷 ˊo ꇴ oˋ
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最喜欢这么吃了 好做又好吃！每次回家妈妈必做这道菜！我连汤都喝 或者煮面拿汤伴着吃！

黄瓜凉菜的用料

黄瓜 一根 芝麻酱
白糖 盐
醋 胡萝卜
干豆腐 葱
蒜

黄瓜凉菜的做法

步骤1

黄瓜 胡萝卜 大葱洗净 切丝（胡萝卜我去皮了 也可以不去的）干豆腐切丝 蒜切末

步骤2

半碗拿温水泄好的芝麻酱（正常吃饭的饭碗）一匙醋 一匙多一点糖 （匙是东北叫根匙 就是那种喝汤时候把汤盛到碗里后 端着碗喝汤的勺子 也是吃快餐时候给的勺子那么大的！）一小平勺盐（调料盒里面平时做菜盛盐的小调料勺）搅拌均匀 （可以尝一下 根据个人口味再加糖醋盐）

步骤3

拿个大碗或者盆 （容器小了会搬不开）把切好的丝和搅拌好的料放在一起 搅拌均匀 盛入碗中！好了！

步骤4

根据个人口味可以不加葱 或者加蒜末！

黄瓜凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 小木易芷 ˊo ꇴ oˋ 编写，未经授权不得转载

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