木瓜椰奶冻

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木瓜椰奶冻的用料

木瓜 一个 牛奶 300g
椰汁 150g 炼乳 50g
吉利丁片 2片

木瓜椰奶冻的做法

木瓜椰奶冻的做法图解1

步骤1

准备好所需要的所有材料，木瓜、牛奶、椰汁、炼乳、吉利丁片
木瓜椰奶冻的做法图解2

步骤2

取2片吉利丁片用凉纯净水泡软备用，时间30以上（我泡了2小时）
木瓜椰奶冻的做法图解3

步骤3

吉利丁泡软捞出放入奶锅，之后加入牛奶、椰浆、炼乳，小火加热（不需要大火开锅，吉利丁融化即可）
木瓜椰奶冻的做法图解4

步骤4

木瓜洗净表皮，从根部切开去籽，方便加入布丁浆
木瓜椰奶冻的做法图解5

步骤5

加入温热的布丁浆，包好保鲜膜常温下放置20分钟，之后放入冰箱冷藏3小时，期间查看布丁浆是否凝固
木瓜椰奶冻的做法图解6

步骤6

取出布丁浆已经凝固的木瓜，切开
木瓜椰奶冻的做法图解7

步骤7

按个人喜好切成喜欢的样子，之后码盘
木瓜椰奶冻的做法图解8

步骤8

一家人一起伴着爽口的木瓜冻享受午后美好时光吧！

木瓜椰奶冻的烹饪技巧

木瓜温润下火，加上牛奶及椰浆为原材料的布丁，既营养又健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 诗涵豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 朋友聚餐 甜品

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