初春蔬菜沙拉

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Aimee毛毛雨
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蔬菜沙拉是一道特别适合春季吃的菜，其去燥消火，刮油补充维生素。营养健康而清淡美味。适合减肥时候吃喔。

蔬菜沙拉的用料

绿甘蓝 六片 紫甘蓝 六片
小番茄 十个 胡萝卜 半个
盐 适量 橄榄油 一小勺
沙拉酱 适量 糖 一小勺
白醋 一小勺

蔬菜沙拉的做法

初春蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

准备食材。
初春蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

紫甘蓝去掉筋部，否则影响口感。
初春蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

紫甘蓝切成细丝。
初春蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

绿甘蓝去掉筋部，切成细丝。
初春蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

胡萝卜切细丝。
初春蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

锅内烧开水，倒入胡萝卜丝，煮至胡萝卜变软。
初春蔬菜沙拉的做法图解7

步骤7

胡萝卜捞出，控干水备用。
初春蔬菜沙拉的做法图解8

步骤8

小番茄切成两半。
初春蔬菜沙拉的做法图解9

步骤9

所有蔬菜倒入大碗中。
初春蔬菜沙拉的做法图解10

步骤10

加入盐。
初春蔬菜沙拉的做法图解11

步骤11

加入醋。
初春蔬菜沙拉的做法图解12

步骤12

加入糖。
初春蔬菜沙拉的做法图解13

步骤13

加入橄榄油拌匀，装盘，加入沙拉酱。蔬菜沙拉大功告成啦。

蔬菜沙拉的烹饪技巧

糖一定要少放，盐最好放低钠盐，白醋没有颜色，如果不喜欢可以用米醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 Aimee毛毛雨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 午餐 晚餐 拌

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