【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕

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你没看错~ 换风格哒~ 依然是绘食录亲手出品 希望吃货们喜欢 哒哒

芒果千层蛋糕的用料

黄油（蛋皮材料） 10g 低筋面粉（蛋皮材料） 100g
细糖（蛋皮材料） 30g 鸡蛋（蛋皮材料） 2个
牛奶（蛋皮材料） 250ml 细糖（夹馅材料） 10g
淡奶油（夹馅材料） 250ml 芒果粒（夹馅材料） 适量

芒果千层蛋糕的做法

【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加黄油、糖、牛奶、面粉， 混合均匀过筛， 静置20分钟。
【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕的做法图解2

步骤2

用不粘平底锅煎单面蛋皮从白变黄， 起大泡为熟， 蛋皮越薄越好， 整张揭起备用， 煎8块左右即可
【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕的做法图解3

步骤3

取一干净无油无水的容器， 加入淡奶油和糖， 打发
【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕的做法图解4

步骤4

放一张蛋皮做底， 抹上奶油， 撒上芒果粒， 再铺上一张面皮， 如此叠加……
【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏片刻， 就可以切块享用哒~
【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕的做法图解6

步骤6

一 页 知 味 ， 这是个用温暖笔触记录美食生活的绘本~ 对食谱感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图， 小编都会把步骤都绘制在一页图上， 方便吃货们保存和在空闲之余创造自己的厨房故事， 如果有好的建议和作品欢迎和我一起分享， 一起用艺术的方式表达一种生活美学

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 绘食录 编写，未经授权不得转载

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