莴笋炒蛋

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Ann小叶子
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莴笋炒蛋的用料

莴笋 1根 鸡蛋 3个
葱花 适量 盐 适量

莴笋炒蛋的做法

莴笋炒蛋的做法图解1

步骤1

将莴笋削皮洗干净，切成丝，小葱切碎
莴笋炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加一点温水，少许盐，打均匀（加温水炒出来的鸡蛋会更嫩）
莴笋炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里倒油，下入蛋液，中火炒至蛋液凝固盛出
莴笋炒蛋的做法图解4

步骤4

炒好的鸡蛋盛出备用
莴笋炒蛋的做法图解5

步骤5

锅里放少许油，放入葱花，加入莴笋丝翻炒变软，加适量盐
莴笋炒蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋炒均匀即可装盘。
莴笋炒蛋的做法图解7

步骤7

装盘，清淡。

莴笋炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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