猫耳朵

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猫耳朵的用料

面粉 400g 鸡蛋 2个
红糖 120g 小苏打 4g
水 适量

猫耳朵的做法

猫耳朵的做法图解1

步骤1

面粉240克，加鸡蛋2个，2克小苏打，加适量的水，和成硬面团，醒15分钟
猫耳朵的做法图解2

步骤2

红糖加少量水化开，加160克面粉，2个鸡蛋，2克小苏打，醒15分钟
猫耳朵的做法图解3

步骤3

擀成面皮(白面皮)
猫耳朵的做法图解4

步骤4

红糖面皮
猫耳朵的做法图解5

步骤5

白色放在下面，红糖的放在上面卷起
猫耳朵的做法图解6

步骤6

一个筒，放在冰箱冷冻30分钟，(容易切成薄片)
猫耳朵的做法图解7

步骤7

切成薄片，越薄越好
猫耳朵的做法图解8

步骤8

放在烤盘里，表面抹上少里玉米油
猫耳朵的做法图解9

步骤9

烤箱170度，10分
猫耳朵的做法图解10

步骤10

香酥可口的猫耳朵烤好了
猫耳朵的做法图解11

步骤11

亲，学会了吗，我还有很多的美食，加我哦，18958184290

猫耳朵的烹饪技巧

《九阳食尚学院》临淄利群站
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 诲儿 编写，未经授权不得转载

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