咖喱鸡块

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天使路过
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周六下雨，没法带孩子出去郊游了，就给宝贝准备一些好吃的饭菜吧。咖喱和米饭是绝配，每次做咖喱鸡块，咖喱牛肉宝贝能多吃好多饭。

咖喱鸡块的用料

鸡胸脯肉 1个 土豆 1个
胡萝卜 1个 洋葱 适量
葱 适量 生姜 适量
百梦多咖喱 2块

咖喱鸡块的做法

咖喱鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸脯切丁，用少量盐、料酒、生抽、淀粉腌制十五到三十分钟。
咖喱鸡块的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜切丁，洗净备用。洋葱切片备用。
咖喱鸡块的做法图解3

步骤3

生姜切丝，大葱切段备用
咖喱鸡块的做法图解4

步骤4

家里常备，百梦多咖喱，味道浓厚香醇。
咖喱鸡块的做法图解5

步骤5

为了土豆和胡萝卜熟的快，我一般会先煮一下。小锅加水烧滚后，倒入切好的土豆和胡萝卜，略微煮两三分钟，断生即可。捞出备用。
咖喱鸡块的做法图解6

步骤6

油锅烧热后，放入葱姜和洋葱翻炒，然后倒入煮好的土豆和胡萝卜翻炒。
咖喱鸡块的做法图解7

步骤7

加入适量开水，放入咖喱块。化开后大火煮沸，转小火焖煮。这样咖喱才会入味。
咖喱鸡块的做法图解8

步骤8

收汁，爱泡饭的多留点汤汁。出锅。

咖喱鸡块的烹饪技巧

1.土豆切好要浸泡洗净，否则淀粉在上面很快就变黑了。 2.因为宝贝不爱吃葱姜蒜，所以切的大些容易挑拣出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 天使路过 编写，未经授权不得转载

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