虾仁披萨(现做披萨皮)

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虾仁披萨的用料

小麦面粉 适量 原味酸奶 1瓶
泡打粉 2勺 甜辣酱 适量
香肠 若干 豌豆 适量
青椒 半个 洋葱 小半个
甜椒 适量 马苏里拉芝士 适量

虾仁披萨的做法

虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解1

步骤1

首先来做披萨皮,需要准备的材料有面粉加泡打粉加一瓶原味酸奶。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解2

步骤2

面粉中加入两勺泡打粉和一瓶原味酸奶。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解3

步骤3

(根据个人爱好做披萨皮大小)加入了泡打粉和酸奶的面粉揉成面团,不粘手的。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解4

步骤4

披萨盘刷一层橄榄油。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解5

步骤5

铺上披萨皮边缘突起,用钗子弄成这样的小孔。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解6

步骤6

虾仁用料酒腌制10分钟左右小煎一下,香肠也小煎一下,豌豆是要煮熟的,青椒甜椒洋葱切成如图。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解7

步骤7

披萨皮上刷上一层甜辣酱,也可以加一点番茄酱汇合。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解8

步骤8

铺上一层芝士再铺上香肠。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解9

步骤9

再铺上一层芝士。继续铺甜椒青椒洋葱。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解10

步骤10

铺上豌豆,在铺上一层芝士。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解11

步骤11

最后铺上虾仁。进入烤箱烘烤180度20分钟左右。看到芝士化了变色的即可。
虾仁披萨(现做披萨皮)的做法图解12

步骤12

装盘。

虾仁披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-24

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