吉野家牛肉饭

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牛肉饭的用料

肥牛片 100克 洋葱 1|4个
西兰花 3朵 胡萝卜 半根
生抽 15克 10克
适量

牛肉饭的做法

吉野家牛肉饭的做法图解1

步骤1

▲四分之一个洋葱切成细丝,备用。
吉野家牛肉饭的做法图解2

步骤2

▲烧一锅开水,把西兰花和胡萝卜片下锅烫熟,然后捞出来备用。
吉野家牛肉饭的做法图解3

步骤3

▲再把涮火锅的肥牛片放入开水锅中,烫至变色,然后马上捞出来,时间不能长,肉片口感会老的。
吉野家牛肉饭的做法图解4

步骤4

▲炒锅烧热倒油,先放入洋葱丝煸炒。
吉野家牛肉饭的做法图解5

步骤5

▲看到洋葱丝变软变透明了,就可以把之前烫好的肥牛片也下锅了。
吉野家牛肉饭的做法图解6

步骤6

▲再倒入1大勺的生抽、1大勺的糖和1小勺的盐,翻炒均匀就可以出锅了。糖是提鲜的,必不可少,不能省略哦。
吉野家牛肉饭的做法图解7

步骤7

▲盛一碗米饭,摆上烫熟的西兰花和胡萝卜。
吉野家牛肉饭的做法图解8

步骤8

▲再浇上炒好的肥牛,洒些白芝麻,这份超实惠的一人食快餐就做好啦。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-26

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