虾仁油菜

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家里只剩这么点东西了 凑合做了做 味道好极了

虾仁油菜的用料

姜丝 一点 蒜丝 一点
油菜 2-3颗 虾仁 3-5只
辣椒 可有可无 调味 一点
酱油 一滴 清水 适量

虾仁油菜的做法

虾仁油菜的做法图解1

步骤1

把油菜洗干净,不用切
虾仁油菜的做法图解2

步骤2

蒜,姜,辣椒,切好。这个时候烧开一锅水。把油菜放进去过一下水。
虾仁油菜的做法图解3

步骤3

有虾的可以放几只虾,要切一下,不然不入味。新鲜的最好,我用的是超市买的冷冻的。
虾仁油菜的做法图解4

步骤4

加油,烧热后,把姜,蒜辣椒炒出味道,然后加上一点酱油,如果感觉锅干的话可以加一点点清水。这个时候放入虾仁。炒20秒左右。可以放入油菜了。
虾仁油菜的做法图解5

步骤5

完成,我比较懒,不爱切,这样吃起来也挺好
虾仁油菜的做法图解6

步骤6

装盘,完成。

虾仁油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-30

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