可乐鸡翅

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文文姐姐
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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 10个 可乐一罐 250ml
葱段 3个 姜片 2片
蒜瓣 两瓣 老抽 一茶匙
鸡精 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅洗干净，控水。锅里放入适量清水，水中放适量料酒，水开后，焯鸡翅。水再次开把鸡翅捞出，晾凉！

步骤2

改刀，用刀在鸡翅背上切1-2刀，这样更容易入味，然后继续控干水分！这个过程中切葱段，姜片，蒜片！备用！

步骤3

锅中放油，油开后，放入鸡翅煎至两面金黄，然后放入葱姜蒜爆香，放料酒去腥！然后倒入可乐！必须没过鸡翅！

可乐鸡翅的烹饪技巧

老抽也可以不放哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 文文姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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