寿喜烧

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桥南街的清泽居酒屋是最喜欢的日料小馆 回家的时候一周一次 牛肉锅非常暖胃 试着学做

寿喜烧的用料

肥牛卷 吃多少放多少 黄油 一小块
洋葱 半颗 白萝卜 三厚块
小白菜 油麦菜
茼蒿 香菇 两三朵
鸡蛋 2只 生抽
料酒 白糖
味霖 豆腐

寿喜烧的做法

寿喜烧的做法图解1

步骤1

家里没有味霖 不放也很美味 锅底用一小块黄油把洋葱炒香炒软 然后上边码好青菜豆腐和肉 浇入酱油料酒鸡精白糖调的碗汁 加入水 中火煮沸
寿喜烧的做法图解2

步骤2

磕个鸡蛋进去 鸡蛋半熟 锅里的东西就可以吃了 汤很鲜甜 配一小碗亮晶晶的白米饭 下雨天很舒服 吃完午睡 阴天下雨也有好心情

寿喜烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 ..*发光Leon 编写，未经授权不得转载

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